金秋十月，硕果飘香。灵石县各乡镇谷子陆续进入成熟采收期，广袤山野梯田铺金、谷穗垂沉。该县南关镇韩家窊村依托得天独厚的山地旱作条件种植优质黄小米，这种当地传统特色杂粮从深山梯田走向广阔市场，成为带动村民稳收增收的“黄金颗粒”。

走进韩家窊村，层层梯田错落延展，山坳间满目金黄。今年风调雨顺，加之田间管护精细，全村200余亩谷子长势均衡、丰产喜人。农户抢抓晴好天气开镰收割，捆扎、搬运、转运，田间处处洋溢丰收喜悦。村民查常元望着沉甸甸的谷穗，难掩丰收的喜悦，对今年小米的品质十分满意。

南关镇山多地少，梯田零散、土质特殊，谷子耐贫瘠、稳产性强，十分适配当地水土。为做强旱作杂粮产业，韩家窊村立足山地禀赋补齐短板，通过财政资金加村民自筹，引来10公里外的水源上山入田，解决山地灌溉难题。村里优化杂粮布局，引进晋谷系列抗旱良种，推广测土培肥、绿色种植技术，盘活撂荒坡地，扩大种植规模，让闲置山地重焕生机。

独特的山地红土、适宜的无霜期与昼夜温差，让谷子生长充分，小米颗粒饱满、米油丰富、香气醇厚，亩产可达七八百斤，市场竞争力强。山西绿鑫源食品有限公司负责人查茂奎介绍，为破解散户零散售卖、售价偏低的难题，村里依托本地加工企业，建立统一选种、统一管护、集中加工、品牌销售的标准化体系，守住粮食安全底线，实现优质优价。

企业采用“公司+农户”模式就地收购、加工、销售，带动周边百余户农户增收，年产值可达100余万元。当地小米除本地销售外，借助邮政物流、电商平台销往上海、湖北等地，口感出众，收获不少回头客。下一步，该县将深耕有机旱作农业，打通品种选育、标准化种植、精深加工、品牌营销全产业链，擦亮灵石山地小米品牌，把山地资源转化为富民产业优势，让金黄小米持续赋能乡村振兴，稳稳托起群众的“丰收账”“致富账”。

记者 张凯鹏