青山叠翠，药香漫野。时下，介休市绵山镇靳凌村、兴地村的中药材种植基地里，连片的柴胡、连翘长势繁茂，层层绿浪随风涌动，淡淡的药香弥散在乡间田野，全镇3500余亩中药材迎来生长关键期，预计10月进入采收季。

立足山地气候、土壤资源禀赋，绵山镇把中药材作为乡村振兴特色主导产业，推动产业从散户零散种植向规范化、产业化转型。当地以山西泰欣中药材有限公司为产业枢纽，衔接各村种植基地，落实统一管护、统一回收、统一加工标准化运营模式。药材采收后可就地开展分拣、烘干等初加工，补齐本地加工短板，拉长产业链，提升产品附加值。基地用工优先吸纳周边村民就近就业，把山地资源转化为实实在在的群众收益。

“我们采用‘企业+合作社+农户’模式，带动介休7个乡镇400余农户参与中药材种植，累计种植柴胡等药材2万余亩。”山西泰欣中药材有限公司总经理郝文婷介绍，企业为农户提供技术指导，实行订单收购，搭建初加工体系，种植、加工阶段可吸纳周边劳动力1000余人就业。产出药材销往安徽、河北、河南、湖北及省内多家药企，年均销售额2700余万元，有力带动农户增收，夯实乡村振兴产业根基。

种植强根基，加工增效益，文旅拓新路。在绵山镇长寿村康养谷，400余亩标准化中药材产业园栽种黄芪、连翘等40余种道地药材，连片药田成为中医药研学实景课堂。中草药科普馆面向游客普及本土药材知识，开展识百草、辨药材体验，沉浸式传播中医药文化。

“我们深挖本地中药材资源，打造药膳体验、手工研学、休闲康养多元业态，把田间本草变成文旅消费场景，擦亮绵山中药材地域品牌，实现产业与文旅双向赋能。”长寿村康养谷运营项目负责人武林辉说。园区跳出中药材仅作药用的固有思路，开发药膳特色美食，培育药食同源新业态，探索“中药材+康养文旅”融合路径。

下一步，该镇将瞄准“药材名镇”建设目标，依托现有种植基础和长寿村康养谷平台，发展药膳火锅、药膳咖啡、研学体验等康养新项目，贯通“种植-加工-文旅”全链条，带动群众稳定增收，助力乡村全面振兴。

记者 马永红