麦浪翻金，丰收正忙。秸秆处理，刻不容缓。6月14日，山西省中心城区周边和汾河谷地2026年秸秆综合利用学术交流研讨会在河津市召开，来自全省农业农村系统、科研院所和秸秆利用企业的百余名代表齐聚一堂。从会场到地头，再到收储中心和加工车间，与会人员围绕秸秆资源化利用的路径与方法展开深入交流，秸秆收、储、加、用的全链条有序运转。我省秸秆利用正走出一条资源化、商品化、产业化的新路。

还田能养地 离田有出路

6月14日，在位于河津市连伯村的黄汾10万亩良田产业示范区，数台车辆往来穿梭，收割、打捆、装车、离田，一气呵成。组织这场作业的，是山西盛世绿源农牧开发有限公司。总经理张亚栋介绍，每年麦收期间，公司从外地调集20多台收割机、15台打包机、20多台犁田车辆，总共五六十台机械集中作业，十几天就能收完3万多亩地的小麦秸秆。

“农户再也不用满世界找收割机了。”张亚栋说，“除了作业全包，我们还给农户补贴一部分收割费。地干净了，播种不堵了，玉米出芽率也上来了。”

秸秆离田只是第一步。目前，我省的秸秆利用正以饲料化为主攻方向，推动收储运体系建设和产业链延伸。秸秆去了哪里、如何高值化利用，才是关键。

山西农业大学（省农科院）高寒区作物研究所所长史向远介绍，目前2024年、2025年全省秸秆产生量还没有统计数据，2023年全省秸秆产生量1535万吨，较2017年增加65万吨，全省秸秆利用量1288.1万吨，综合利用率93.51%。大量实践证明，实施秸秆还田的土壤，不仅有效地遏制了有机质下降的局面，秸秆还田多的土壤，有机质含量还出现上升的势头，全部秸秆还田的土地可以年增加有机质0.01%左右。

应对秸秆高效还田，史向远团队研发出“菌氮水耕”一体化装置，在灭茬作业的同时，将微生物菌剂、水和尿素按比例混合喷洒到秸秆表面，再进行旋耕或深耕。菌剂加速秸秆腐熟转化为土壤有机质，将更多的秸秆碳固定在土壤里，而不是跑到空气中。这套技术模式已在新绛建立千亩示范基地，连续运行4年，土壤有机质含量得到了明显提升。

让秸秆还田能养地、离田有出路，背后都离不开技术和装备对效率与效果的支撑。

秸秆巧加工 “链”出高价值

在河津市秸秆收储中心，一台青贮打捆包膜一体机小有名气。这台设备带有揉丝功能——通过转速差将秸秆摩擦软化，加工出来的饲料，牛更喜欢吃。

2025年，该中心负责人张太红带着两台设备跑了一条长长的作业路线：7月初开始，从四川眉山到新疆昌吉，后又转场宁夏，9月回到山西，在灵石忙活近半个月，又赶往呼和浩特周边，9月底去了宝鸡，直到10月初才回到河津。“这几个月跑下来，总共加工了近5万吨饲料。”张太红介绍，设备在实际作业中，一小时大约能打40包饲草，每包350公斤，每吨售价850元。产品有销路、有价格，经营主体有利润——这样的产业，是有真实市场需求的生意。

高值化功能饲草，是稷山县飞云秸秆综合利用专业合作社的主打产品。

在合作社的加工车间里，黄芩秸秆、小麦秸秆与玉米芯堆积如山，几乎触及9米高的车间顶棚。理事长马晓飞介绍，他们的产品一般是玉米芯秸秆配上稷山产的黄芩秸秆、柴胡秸秆，再加上花生壳，按科学配方混合搅拌，加工成颗粒饲料。整条生产线仅需3人协作，每小时产量为2吨，每包30公斤。作为全省重要的中药材种植基地，稷山县中药材种植面积达10万亩。过去，黄芩、柴胡的秸秆怎么处理是个难题，如今成了功能饲草的配方原料。

当农业资源禀赋和秸秆利用结合起来，便形成了差异化竞争优势，秸秆附加值随之提升。

飞云合作社通过对接种粮大户、收购散户，带动周边2000余户农户增收，仅秸秆销售一项，每亩地年均增收150元左右。合作社还持续为县域养殖业提供优质饲料，就近吸纳劳动力就业。

放眼运城，这样的经营主体共有451家。全市年利用秸秆1000吨以上的163家，其中5000吨以上22家、万吨以上6家。2025年，运城秸秆域外销售达到20.8万吨。

按照我省部署，2026年，全省将打造10个秸秆综合利用重点县，其中4个是饲料化重点县，全省秸秆综合利用率要稳定在90%以上。力争2030年实现中心城区周边及汾河谷地区域秸秆残茬根茬全量化处置。这意味着，秸秆要进入更长的产业链、产生更高的附加值。

产业动力足 市场前景广

大同市农业农村局科教科张琼在会上介绍了雁门关外的实践。2025年，大同市秸秆产生量115.8万吨，利用量100.3万吨，综合利用率93.6%，饲料化应用率79.6%。2017年以来，大同累计在7个县区实施11个秸秆综合利用重点县项目，投入资金1.48亿元，建设收储运中心67个，培育市场主体317家，其中年利用量万吨以上的7家。广灵县一家草业公司年收购玉米秸秆3万亩，带动周边3000多种植户增收120万元；一家新能源公司近3年销售生物质颗粒燃料3.5万吨，带动70人就业。

河津、稷山、万荣……沿着汾河谷地走一圈，地里的秸秆各有去处。飞云合作社用玉米芯和中药材秸秆做出功能饲草，盛世绿源的克拉斯揉丝机从新疆作业到陕西，设备跨数个省区加工5万吨饲草。运城20.8万吨秸秆卖到了外省，451家经营主体建起了收储运加销的体系，从收割、打捆、揉丝、裹包到跨省销售，链条已经转了起来。

从一地的探索到全省的推进，秸秆正在变成养殖场里的“粮”、土地里的“肥”，以及老百姓手里的钱。（记者张丽）