随着消费升级与业态革新，如何筑牢从田间到餐桌的全链条安全防线，成为百姓的高度关切。市政协委员范贺平、姜小伟、段志爱聚焦食品安全监管问题，就全链条监管、外卖平台监管、中小微企业监管等提交了高质量提案，被确定为2025年晋中市政协五届四次会议重点提案，相关部门积极回应、扎实落实，共同推动食品安全治理体系向全链条、智慧化、社会共治的方向迈进，为人民群众“舌尖上的安全”提供了有力保障。

食品安全监管点多面广，如何精准发力、系统提升？范贺平提交的《关于加强食品安全全链条监管的建议》，深刻指出运输、生产、包装等关键环节的风险隐患，系统提出了构建全链条监管体系的建议，特别强调冷链物流、产业升级和智能追溯。姜小伟提交的《关于加强外卖平台食品安全监管的建议》，聚焦蓬勃发展的网络餐饮新业态，直指入网审核不严、过程监管缺失、处罚震慑不足等痛点，为守护“云端”食品安全开出药方。段志爱提交的《关于加强食品安全监管的建议》，立足监管基础，客观分析了我市食品产业“小散弱”现状及检测能力、违法成本等方面的短板，提出了推动企业规模化、提升检测效能、强化追溯建设等综合建议。这三份提案，问题找得准、对策有见地，充分体现了政协委员深厚的为民情怀和专业履职能力。

市市场监督管理局作为主要承办单位，全面吸纳委员建议，推动监管实践迭代升级。针对全链条监管，正加快完善联席会议制度，成立新一届食品安全专家委员会，并全力推进食用农产品“三码联通”“三检联动”追溯体系建设，让食品来源可查、去向可追。针对网络订餐乱象，开展为期8个月的专项整治，创新建立平台与商户“双备案”制度，严格“证照核验四步法”，对问题商户实施“红黄牌”警示与下线整改，并积极探索推广“互联网+明厨亮灶”后厨直播，让外卖加工在阳光下进行。针对小微企业监管难，实施“红黄绿”分级分类管理与精准帮扶相结合，开展小作坊治理提升行动。同时，2025年度食品抽检监测批次预计突破1.4万批次，检测资源持续下沉，监管力度日益增强。

市公安局作为会同办理单位，则展现了行刑衔接、严厉打击犯罪的雷霆之势。以“昆仑2025”专项行动为抓手，聚焦肉制品、校园食品等重点领域，保持高压严打态势。2025年，已侦办食品安全刑事案件52起，特别是在“整治制售假劣肉制品”专项行动中深挖窝点、接连破案，涉案金额巨大，形成强大震慑。通过健全与行政部门的执法联动、风险通报机制，共同构建起“源头打击+末端治理”的闭环。

提案赋能治理，实干守护民生。各相关部门将持续吸纳委员建议，完善全链条监管机制，强化技术支撑，深化社会共治，以更严标准、更实举措筑牢食品安全防线，让人民群众“舌尖上的安全”更有保障，为全市高质量发展注入民生温度。

记者 史俊杰