12 月 17 日，在平遥冠云牛肉集团的生产车间内，员工们正有序地进行称重、封箱等作业流程。

近年来，平遥县全力推进平遥牛肉专业镇建设，精心构建“一园两区大覆盖”的产业布局，深度整合“种养加销”全链条资源，精准驱动产业发展。同时，不断强化行业协同联动与高效管理推动机制，使其成为县域经济中农副产品加工领域的核心支柱与闪亮名片。

记者 杨洋 摄