来源:晋中晚报时间:2024-10-28
金秋十月,太谷区小白乡处处弥漫着红枣的香甜气息。近日,在小白乡第七届红枣集市上,来自全乡9个村的500余名枣农在田间地头展示着丰收成果,一筐筐红彤彤的红枣犹如璀璨的宝石,映照着枣农们幸福的笑脸。
“今年的红枣收成特别好,又大又甜。”枣农李大爷乐呵呵地说,“参加红枣集市,还能评选出各种奖项,大家的积极性都很高。”太谷红枣以独特品质闻名遐迩,近年来,太谷区依托丰富的红枣资源,大力推动红枣产业发展。太谷区红枣种植面积达7.85万亩,年产量稳定在5000万公斤左右,总产值高达2亿元。
位于太谷区小白乡沙子地村的万亩枣园,吸引了大量游客前来采摘。“这里的红枣太漂亮了,味道也特别好。”游客张女士一边采摘,一边说,“亲自体验采摘的乐趣,感觉特别棒。”进入枣园,到处是挂满枝头的红枣,在阳光下闪耀着诱人的光泽。这些红枣不仅外观漂亮,更以皮薄肉厚、味甜核小的特点著称。
太谷区在红枣产业发展过程中,注重一二三产业融合发展。一方面,建设红枣加工企业,将红枣加工成多种产品,延长产业链,提高附加值;另一方面,依托红枣资源,大力发展乡村旅游和农事体验活动,促进农业与旅游深度融合。
除了枣农,太谷红枣的丰收也吸引了众多商家关注。“太谷红枣品质好,市场前景广阔。”商家王先生说,“我们将其加工成美食和保健品,销往全国各地甚至出口到国外。”如今,太谷红枣利用线上电商平台和直播带货等销售方式,线下通过参加各类农产品展销会、设立专卖店等销售方式,拓宽了销售渠道。
小白乡相关负责人表示,太谷红枣产业的发展离不开地方政策的大力扶持。近年来,太谷区出台一系列政策措施,支持红枣产业发展,带动了当地农民增收致富,也为乡村振兴提供了强有力的支撑,希望红枣产业将继续为乡村振兴注入新的活力。
记者 马永红