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“优特新”种植助推乡村振兴

来源:晋中日报时间:2023-11-14 09:23:25

近日,在昔阳县大寨镇郭庄村的盛大种植专业合作社苹果种植基地,红彤彤的苹果成箱摆放,颗颗饱满、果香扑鼻,前来收购的客商赞不绝口。“今年的苹果产量不错。由于合作社的精心管理,苹果卖相好、口感上佳,早早就有订单了,销售情况很好。”盛大种植专业合作社经理张宝英忙着组织人员分拣装盒、打包装车,到处是一派忙碌的景象。

郭庄村属于丘陵山区,自然生态环境良好,光照资源丰富,昼夜温差较大,所产苹果口感好、甜度高,很受市场欢迎。7年前,盛大种植专业合作社引进优质富士系列品种进行种植,聘请专业技术人员进行指导,经过精心管护和栽培,今年,200余亩苹果进入了盛果期。

发展乡村特色产业,关键要找准路子、突出特色。张保英说:“以前,我们的传统农业产业虽然有种植规模,但没有形成特色优势,不是名优特新产品就卖不出好价钱。”近年来,盛大合作社结合实际,经过市场考察,着力打好有机旱作牌、特色优势牌,种植的180亩玉露香梨让合作社收益颇丰。“我们的梨不打药、不催熟,皮薄汁多、脆甜可口,品质好,价格也比往年高,名优特新产品就是效益好。今年产量也不错,明年我们会继续扩大种植。”谈到玉露香梨,张保英信心满满。

盛大合作社在种植名优特新农产品、实现产业壮大的同时,还不断优化种植结构,引进新品种,提高技术水平,发展旱作农业,进行小杂粮种植,进一步提高土地的附加值,增加农民收入。谷物种植坚持深耕细作、倒茬轮作、施农家肥,尊重作物生长的自然规律,减少人工干预。小米加工过程中,合作社采用石碾传统的加工工艺,低温低速不破坏小米外层的营养成分,最大限度地保留了小米原生态的口感和营养。多年来,合作社种植的绿色小米广受消费者欢迎。

近年来,盛大种植专业合作社在实现稳步发展的同时,以乡村振兴为己任,通过“合作社+基地+农户”机制,发展壮大特色产业,带领周边农民增收致富奔小康。由于合作社种植基地面积大,在农事繁忙时期临时性雇用周边村民进行务工,给他们带来了附加收入。立足发展现代农业、生态旅游业,盛大合作社发挥资源优势,迎合市场需求,引导农户走集中式发展、规模化种植、市场化运作、企业化经营的现代农业发展道路,跑出产业兴旺的“加速度”。“我们将更加完善‘合作社+农户+基地’机制,拓宽农户增收渠道,激发农户内生动力,带动村民共同致富。”张保英说。

本报通讯员 葛军财