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平遥牛肉产品生产线

来源:晋中晚报时间:2023-02-17 15:55:52

平遥牛肉集团有限公司目前已形成集饲草种植、种牛繁育、肉牛育肥、屠宰分割、深细加工、文化旅游为一体的股份制企业,是商务部认证的“中华老字号”企业,现已形成以平遥牛肉为主导,以驴、猪、鸡等肉制品为补充,以牛副产品、牛肉干、冷冻肉、冷鲜肉、食用菌等相配套的产品集群。

图为平遥牛肉产品生产线。记者 张浩亮 摄