来源:晋中日报时间:2022-09-14 10:59:29
9月4日一大早,平遥县杜家庄乡回回堡村的红薯地里便热闹起来。机器开过,饱满的红薯接连从地里翻了出来。去泥、分拣、装筐,农户们忙得不亦乐乎。“今年收成不赖,一亩地能收4000多斤!”村民阮金莲笑得喜滋滋的。
杜家庄乡共有耕地4.9万余亩,拥有高达近万亩地层深厚、土质疏松、通气性良好的砂壤土地,加之全乡地处平川、井汾双灌、气候稳定,为红薯高产优质提供了最理想的种植环境。这里生长的红薯,薯皮光滑、色泽新鲜,品相好、产量高、口感甜,历来是众多客商争抢的货源。
产业发展有势头,农民致富有奔头。经多年推广,杜家庄乡逐步形成了以回回堡村为核心,东凤落村、西凤落村为重点的千亩绿色无公害红薯种植产业园,特色优势明显,效益显著。“回回堡村的红薯不愁卖,每年,来自长治、运城、交城的长期合作客商,直接从地里就拉走了。今年,红薯的市场行情在每斤1.6元左右,按亩产4000斤来算,村民每亩地的收入能有6000余元,收成好的能达到7000元,一亩红薯能顶三亩玉米。现如今,红薯真成了村民的‘致富薯’、幸福生活的‘甜蜜薯’。”回回堡村党支部书记马通胜说。
如今,借力抓党建促基层治理能力提升专项行动的东风,杜家庄乡牢固树立打造“特优农产品”发展思维,致力于推动党组织引领的“村委、农户、资源,产业、企业、项目”等要素融合互促,进一步整合资源、推动村村合作、精准对接市场,不断做特做优做强优势产业,蹚出一条发展集体经济、促进农民增收的新路子。今年以来,杜家庄乡积极探索典型引领、示范带动、拓宽路径、强强联合的工作思路,助力全乡红薯产业再上新台阶。
为进一步做强红薯产业,杜家庄乡采用订单种植的方式,建立了“支部+合作社+农户”的模式,回回堡、东凤落、西凤落村村联合,春季分工引入新品种种植,秋季统一组织地头直购,用于加工红薯产品。同时,形成了“老中青”“传帮带”的农民经纪人培养机制,吸引吕梁、长治、介休、清徐等地的客商直赴地头收购。线下销售红薯的渠道多种多样,对接商超是树立口碑、积累客户的渠道之一。杜家庄乡突出集体组织引领,积极搭建平台,与各大超市对接,帮助农户打开销路,为红薯产业发展提供源源不断的动力。
产业是发展的根基,也是全面推进乡村振兴的主要途径和长久之策。杜家庄乡一方面全力申报“一村一品”红薯种植扶持项目,最大程度争取扶持资金,扩大红薯种植规模。在主产区仁庄村建设投资84万元的红薯储存恒温库,实现红薯“错峰销售”,在为村民增收的同时,进一步壮大集体经济。另一方面,引入深加工生产线,积极推进村企合作,推动“订单式”红薯种植规模超5000亩,吸引企业落地建厂,生产薯片、薯条、薯干等衍生产品。同时,探索开发红薯茎、叶饮品,挖掘红薯在健康、养生、食疗等方面的最大效益。此外,注重科技投入,推进红薯种植优质土质培育,不断做大做强红薯产业,努力在乡村振兴中走出更为宽阔的道路。
本报记者 郭 娟