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左权县鱻淼葡萄庄园:践行“两山”理论的亮丽名片

来源:晋中日报时间:2021-06-16 09:03:05

依山傍水的鱻淼葡萄庄园。魏中华 摄

初夏的左权县山区,空气凉爽而清新。石匣湖畔的山坡上片片葡萄园绿意葱葱,坐落于群山掩映间的鱻淼葡萄庄园静谧而秀美。

“要发展特色产业,发挥龙头企业带动作用,加强品牌培育,提高产品竞争力,带动更多农户增收。”6月8日,省委书记林武来到鱻淼葡萄庄园调研时,对企业的特优发展之路给予肯定。

“林武书记来这里进行调研指导,既鼓舞了人心,也为今后企业发展指明了方向。”鱻淼葡萄专业合作社董事长原红芳说。

鱻淼葡萄庄园是左权县生态庄园发展的成功典范。该庄园通过从“农字上谋起步,优字上求发展,特字上创品牌”,走出了一条依托生态庄园,发展冰酒特色文化小镇的成功之路。

“空壳村”变“新庄园”

沿着蜿蜒曲折的小路前进,在漫山青翠、绿树成荫的深处,可窥见充满异域风情的葡萄庄园一角。走进种植园,成串的葡萄挂满枝头,处处都是工人们忙碌的身影。

回望13年前,素有“八山一水一分田”之称的革命老区左权县,境内沟壑纵横,山庄窝铺随处可见,很多人数少、自然条件恶劣的自然村整体迁出,青壮年劳动力外出打工,形成了“空壳村”,也因此造成了大量土地撂荒。

13年来,“两山”理论逐渐深入人心,257处生态庄园的美丽点缀开始让左权农村焕发出别样的生态美景。

以鱻淼葡萄庄园为例,从2008年开始庄园因地制宜对园区实施了生态综合治理,流转荒山、荒坡3000亩,修整林地1000亩,绿化荒山800亩,建设冰葡萄种植示范园500亩,建成了年产210吨的冰葡萄酒生产线和产品展示中心、葡萄文化长廊、玻璃走廊观景台等旅游景点,曾经的荒山荒坡变成了绿色宝库。

鲜明生态特征的庄园经济带来了生态效益。“生态好了,全国各地的人都慕名而来。”石匣乡三家村村民孙师傅每天都会坐着班车上下班,他告诉记者,离家又近,活儿又多,一个月能挣3000多块钱。

目前,鱻淼葡萄庄园已经成为集采摘、生态观光旅游、休闲度假于一体的特色精品庄园,周边自驾游爱好者选择在这里露营,实现了生态、经济、社会效益协调发展。

葡萄“架”起小康路

6月11日上午8时整,58岁的巨二有像往常一样戴上一顶黄色的安全帽,左手提着一把大剪刀,右肩扛着大长梯,走进葡萄种植园开始修剪枝蔓。

谈起员工巨二有,原红芳可谓了如指掌。她告诉记者,巨二有是左权县辽阳镇柏峪村人,家有3口人,母亲、妻子常年看病吃药,日子过得很拮据。

“以前在洗煤厂打工,企业干干停停,一年收入甚微,难以维持生计,过年过节很难吃上一顿肉,衣服基本靠亲戚救济。”巨二有工作之余和记者谈起了他的经历。他说,2017年来鱻淼葡萄庄园工作,主要负责栽树、修剪等园林绿化工作,每月能领3600元,生活条件大大改善,除日常开销还有了结余。“有了一份稳定的工作、稳定的收入,日子就像葡萄一样甜。”

农民变“工人”,就近能打工。“长期雇用的工人有70余人,其中有20余人是管理人员,剩下的50余人长期管理土地、库房;短期的、临时性的工人大概有2000余人次。”原红芳告诉记者,一个庄园就解决了周围农村100多人的劳动力,户均增收8000元。

“庄园经济”区别于传统农业的重要一点就在于其规模性。目前,257处生态庄园的用工80%以上来自周边的贫困村,常年用工2600多人,年人均收入2万元。而季节性用工也达到7600人,年人均收入1万元。

创新技术育品牌

“这味道好极了!”在城堡般的冰酒厂里,来自山东的一名游客,对庄园生产的“太行冰”系列冰酒赞叹不已。

庄园技术工程师魏中华向记者介绍:“冰酒是葡萄酒中的极品,世界上唯有德国、加拿大、奥地利和中国4个国家才有,而太行山的地理位置正好具备了冰葡萄生长所需的‘冰雪、湖泊、阳光’三大要素,才能造就品质上乘的冰葡萄和冰葡萄酒,填补了华北地区没有冰葡萄酒的空白。”

鱻淼葡萄庄园是太行山上第一家国际化、标准化、专业化的冰酒酿造酒庄,也是一个集优质葡萄种植、采摘、酿造、观光为一体的冰酒文化小镇雏形。十多年来,庄园500亩“威代尔”冰葡萄示范园和年产210吨冰葡萄酒生产线、新型职业农民培训基地等功能设施及采摘园、道路、水利等配套设施已全面建成。

同时,庄园还不断加大新产品开发力度,与西北农林科技大学葡萄酒学院、山西农业大学、山西果树研究所密切合作,对葡萄和葡萄酒进行研究与开发。目前,酒庄拥有太行冰、太行冰谷、太行谷、小冰冰有礼、十二星座等注册商标10个。所产冰酒累计荣获国际大奖20余项,其中金奖6枚。

“下一步,我们将更加努力地将鱻淼冰酒塑造成左权的‘形象代言’,把冰酒文化小镇全力打造成‘清凉夏都、红色左权’的闪亮地标。”对未来发展,原红芳信心十足。

(记者 孟 非)