筑牢“防火墙” 把好“进口关”

为进一步规范网络餐饮经营行为，6月4日，祁县市场监管局对美团、“饿了么”外卖平台负责人进行食品安全及反不正当竞争约谈。

约谈内容主要为，督促各平台落实企业主体责任。要认真做好入网餐饮单位的信息审核并公示，做实第一道“防火墙”，确保入网餐饮单位信息的真实性。要求订餐平台严格落实网络订餐各项制度，落实食品安全各项要求。加强外卖配送人员管理，要求对配送人员进行定期培训，做好人员健康和配送容器的清洁和消毒工作。严格落实外卖封签要求，督促外卖骑手在接受订单时查看外卖食品封签是否完整，全力确保网络餐饮食品安全。要秉承公平竞争原则，不搞“二选一”等规则限制，自觉杜绝各种反不正当竞争及垄断经营行为。

之后，外卖平台负责人签订了《祁县网络订餐平台食品安全及规范经营承诺书》。

（记者 路丽华 通讯员 高力刚）